Når du køber en flaske vin på det danske marked, er det meget sandsynligt, at den kommer fra et af verdens helt store vinproducerende lande. Vin laves i dag i stort set hele verden, men nogle få nationer sidder på en stor del af den samlede produktion – både i forhold til volumen og kvalitet.
Herunder kan du læse om de lande, der hvert år leverer flest liter vin – og hvorfor netop disse steder har så stærke traditioner og så ideelle betingelser for vinproduktion. Du får også mulighed for at læse om, hvordan klima, druesorter og traditioner spiller sammen og skaber vine, der i dag er elsket verden over.
Vin produceres verden over
Når du tænker på vin, er det meget naturligt, at du straks tænker på de klassiske områder som Frankrig eller Italien. Men i dag produceres vin i stort set hele verden – og det giver dig et væld af spændende muligheder, hvis du har besluttet dig for at udvide din samling.
Uanset om du er til kraftige rødvine, friske hvidvine eller mousserende varianter, findes der vine fra både varme og kølige klimaer samt fra nye og gamle vinlande. Du kender med stor sandsynlighed til de europæiske lande, der har både lange traditioner og mange appellationer at vælge mellem.
Men i de senere år er lande som USA, Australien, Chile og Sydafrika blevet stærke spillere på markedet. Det betyder, at du kan finde velsmagende vin fra alle verdenshjørner. Her er det også værd at nævne, at der i nogle tilfælde kan være rigtig mange penge at spare ved at vælge vin fra et mere utraditionelt land.
Verden er blevet mindre, og det gælder også for vin. Du kan derfor udforske smage fra hele kloden, hvis du føler dig åben for at eksperimentere en smule med dit valg af vin. På den anden side kan du dog også vælge blot at holde dig til det, du kender, hvis du har det bedst ved at gøre dette.
Disse lande producerer mest vin
Vinproduktion er en global industri, der finder sted i hele verden. Det ændrer dog ikke på, at der er visse lande, der skiller sig ud med imponerende mængder og unikke traditioner. Her får du et overblik over de ti største vinproducerende lande og deres karakteristika.
1) Italien: 44,5 mio. hl
Italien er verdens største vinproducent, da de kan bryste sig af at have en årlig produktion på omkring 44,5 millioner hektoliter. Landets varierende klima og jordbund giver nogle af de mest optimale betingelser for produktion af vin i stort set alle regioner i hele landet.
Fra de nordlige områder som Piemonte og Veneto til de sydlige regioner som Sicilien og Apulien, produceres der et væld af vine. Det omfatter blandt andet berømte sorter som Barolo, Chianti og Prosecco, der naturligvis er nogle af de mest kendte og udbredte verden over.
2) Spanien: 35,0 mio. hl
Spanien er kendt for at have verdens største vinareal og producerer årligt omkring 35 millioner hektoliter vin. Mange tror, at Frankrig ligger nummer to på listen, da det er et af de mest anerkendte vinproducerende lande. Rent volumenmæssigt er Spanien dog foran.
Landet er hjemsted for berømte vinregioner som Rioja og Ribera del Duero, hvor druesorter som Tempranillo har været dominerende i mange år. Spaniens er et land med varierende klima og landskab, der bidrager til en bred vifte af vine, hvilket tæller kraftige rødvine, friske hvidvine og mousserende cava.
3) Frankrig: 34,2 mio. hl
Frankrig er synonym med vin og producerer omkring 34,2 millioner hektoliter årligt. Landet er opdelt i flere prestigefyldte vinregioner som Bordeaux, Bourgogne og Champagne, der hver især er kendt for at byde på deres unikke druesorter og traditioner i forhold til vinfremstilling.
Franske vine er kendt for deres kompleksitet og elegance. Derfor har de også været med til at sætte standarden for vinproduktion verden over. Når man tænker på både nogle af de mest kendte og nogle af de dyreste vine, så er de i de fleste tilfælde fra en fransk vinproducent.
4) USA: 24,1 mio. hl
USA, herunder særligt Californien, kan bestemt også bryste sig af at have udviklet sig til at være en betydelig aktør på verdens vinmarked. Produktion har længe været stigende, men i dag kan de amerikanske producenter bryste sig af en produktion på cirka 24,1 millioner hektoliter om året.
Californien står for størstedelen af denne produktion, men også stater som Oregon og Washington er begyndt at skrue op for mængden af produceret vin. Amerikanske vine spænder bredt, hvilket tæller alt fra fyldige Cabernet Sauvignon til delikate Pinot Noir og Chardonnay.
5) Australien: 14,2 mio. hl
Australien producerer omkring 14,2 millioner hektoliter vin hvert år, hvorfor de også hører til blandt nogle af de mest produktive lande. I dag er landets vinproducenter særligt kendt for at stå bag en lang række frugtige og kraftige vine.
Regioner som Barossa Valley og McLaren Vale er berømte for deres Shiraz-vine, mens nogle af de køligere områder som Yarra Valley er kendt for at lave elegante Pinot Noir og Chardonnay. Australske vinproducenter er innovative og eksperimenterende, hvilket bestemt også afspejles i deres vine.
6) Chile: 13,4 mio. hl
Chile har en årlig vinproduktion på cirka 13,4 millioner hektoliter. Her er der tale om et land, der i høj grad har formået at skabe et navn for sig selv for sine kvalitetsvine til konkurrencedygtige priser. Hvis du vil købe vin af høj kvalitet til en god pris, er Chile derfor et oplagt land at vælge vin fra.
Landets geografiske forhold, der byder på både Andesbjergene og Stillehavet, skaber ideelle betingelser for vinproduktion. Chilenske vine som Carmenère og Cabernet Sauvignon er populære både lokalt og internationalt, hvorfor deres vine i dag bliver eksporteret til hele verden.
7) Argentina: 12,5 mio. hl
Argentina er bestemt også kendt for at være et land, der hvert år producerer rigtig meget vin. Hvert år bliver det til omkring 12,5 millioner hektoliter vin om året. Landet er især kendt for Malbec, der trives i højderne ved Andesbjergene.
Mendoza-regionen er centrum for vinproduktionen og byder på vine med intens frugt og struktur. Argentinske vine har vundet stor anerkendelse på verdensplan for deres kvalitet og karakter. Samtidig er det også værd at påpege, at det er muligt at købe argentinsk vin til fornuftige priser.
8) Sydafrika: 10,6 mio. hl
Sydafrika kan bryste sig af at stå bag en årlig vinproduktion på cirka 10,6 millioner hektoliter, hvor de kombinerer gamle traditioner med moderne teknikker. Det har også medført, at sydafrikansk vin de seneste år er blevet et markant mere populært valg på flere markeder verden over.
Regionen Stellenbosch er særligt kendt for sine rødvine, herunder særligt vine som Pinotage og Cabernet Sauvignon, mens hvidvine som Chenin Blanc også er fremtrædende. Sydafrikanske vine er karakteriseret ved at være vine, der formår at byde på både balance og kompleksitet.
9) Tyskland: 8,8 mio. hl
Tyskland producerer omkring 8,8 millioner hektoliter vin årligt og er især berømt for sine hvidvine, hvor det især er deres Riesling-vine, der har været med til at sætte landet på verdenskortet. Selvom det med garanti også er det, du forbinder med tysk vin, bliver der også lavet et væld af andre vine på markedet.
Vinregioner som Mosel og Rheingau er kendt for deres skrå vinmarker og kølige klima, hvilket naturligvis er med til at give vine med høj syre og finesse. Tyske vine spænder fra tørre til søde og er kendt for deres præcision og elegance, hvorfor det er vine, der falder i rigtig manges smag.
10) Portugal: 6,5 mio. hl
Portugal producerer omtrent 6,5 millioner hektoliter vin om året og er især kendt for portvin fra Douro-dalen. På trods af dette, så er der dog også tale om et land, der står bag et væld af andre vine. Af denne grund vil du med garanti også kunne finde en vin, der stemmer godt overens med dine ønsker.
Landet kan prale af at have en både rig og lang vintradition. Hertil er de også kendt for at benytte sig af en lang række lokale druesorter, hvilket resulterer i unikke vine med karakter. Udover portvin er portugisiske bordvine som Vinho Verde og Dão også populære i store dele af verden.
